诺丽工厂的诺丽产品是精选诺丽工厂野放种植基地的黄金诺丽果为原料，以诺丽工厂核心技术【诺丽自体发酵技术】酿造生产，生产过程不添加诺丽果以外的物质，发酵的酵母菌为诺丽果自体产生：其中发酵步骤经过三次发酵，利用诺丽果本身的特性，以无添加的自体活性发酵方法，转化诺丽果的体性，营养成分充分保留，本核心技术是以道法自然，返璞归真、去繁求简为法则，加工出的诺丽酵素最大化的保留了诺丽果本身的天然活性成分